728x90 SMALL 냉장식품보관1 식재료 신선도 2배로! 냉장고 구역별 보관법 완벽 가이드 냉장고 공간을 제대로 나누면 보관 기간도 확 달라집니다냉장고에 음식을 보관한다고 해서 모두가 오래가는 것은 아닙니다.식재료별 특성과 냉장고의 온도 차이를 이해하고, 올바른 구역에 보관해야 신선도와 영양을 오래 유지할 수 있습니다.이번 글에서는 냉장고를 구역별로 나누고 식재료별로 어떻게 활용해야 하는지 구체적으로 알려드리겠습니다.냉장고 보관, 왜 구역을 나눠야 할까요?냉장고 내부는 일정한 온도가 아닙니다.각 구역마다 온도 차이가 발생하며, 문을 여닫는 위치나 선반 위치에 따라 보관 적정 식품이 다릅니다.따라서 식재료 특성에 따라 적절한 위치에 보관해야 부패 속도를 늦추고 맛과 향을 오래 유지할 수 있습니다.냉장고 상단: 가열식품, 음료, 잼 등 열에 강한 식재료 보관냉장고 상단은 평균 온도가 상대적으로 높.. 생활정보 및 꿀팁 2025. 5. 17. 더보기 ›› 728x90 LIST 이전 1 다음
